Carrera Corta – Gestión Hotelera


Carrera de dos años de duración incluyendo prácticas profesionalizantes.

El Auxiliar en Gestión Hotelera, es un profesional que acompañará a los mandos medios de la industria de la hospitalidad. Siendo capaz de tomar a su cargo parte de la gestión de empresas hoteleras con una visión particular del trabajo hotelero de las áreas de recepción, pisos y gerencia.

Certificación Profesional con Validez Nacional

 

El egresado podrá acreditar las siguientes competencias entre otras:

  • Desempeñarse en distintos roles dentro de empresas de la industria de la hospitalidad.
  • Coordinar operaciones entre gerencia y las distintas áreas o subsistemas de las empresas de la hospitalidad.
  • Puede coordinar actividades de servicios al interior de los hoteles, participando activamente en la organización de eventos y en la implementación de políticas y planes de acción.

Como consecuencia de su formación profesional y de las prácticas profesionalizantes, tendrá una autonomía relativa en determinadas funciones.

La correcta gestión de las distintas instalaciones hoteleras en la industria de la hospitalidad, tanto desde el ámbito de la gestión administrativa como en su faceta laboral, son de vital importancia para poder brindar un servicio con niveles de eficiencia y eficacia que las haga rentable.

Desde los  empleados hasta los encargados de los puestos directivos, han de tomar plena conciencia de la gran importancia de este hecho, aportando en todo momento sus conocimientos a la labor común, manteniéndolos actualizados de forma continua para adaptarse de inmediato a las fluctuaciones que en este sector modifican la demanda.

El presente diseño reconoce la necesidad de formar auxiliares entrenados y capaces de comprender los sistemas de la gestión hotelera, respetando y aplicando la normativa legal vigente. Por lo tanto, este diseño formará auxiliares destinados/as fundamentalmente a colaborar con los mandos medios del servicio hotelero.

Siendo estos capaces de ayudar a los empleados del hotel en las distintas tareas del servicio. Es por esto que el/la auxiliar debe conocer los requisitos y labores a realizar por cada área dentro del proceso productivo hotelero y de esta manera integrase en las áreas de gestión.

Esta Carrera tiene Diseño Curricular Jurisdiccional según Res.2018/19 y dos años de duración incluyendo prácticas profesionalizantes.

Servicios Especiales a nuestros alumnos:

Invitación a Cursos y Seminarios gratuitos, que servirán como herramientas para una educación integral del alumno. Uso de computadoras y wifi del Instituto. Biblioteca electrónica de cada materia. Descuentos especiales en otras capacitaciones y/o cursos presenciales.